《广东消费品供给指南（第四批）》名单出炉，食品占41%

       广东省工业和信息化厅于2021年9月18日正式公布了第四批《广东消费品供给指南》，包括食品、电动车、燃气具、陶瓷等152项消费品入选。其中，食品新产品有63项之多，占比高达41%，是入选数量最多的行业。

       为了深入贯彻落实《广东省改善消费品供给专项行动方案（2016-2020年）》，省工信厅开展了消费品新产品认定工作，通过充分发挥行业协会的作用，积极引导行业实施增品种、提品质、创品牌“三品”战略，更好地满足和创造消费需求，不断增强消费拉动经济的基础作用，促进消费品工业迈向中高端。

       2017年，省工信厅明确提出定期编制《广东消费品供给指南》，并于当年6月8日发布《关于支持行业协会开展消费品“增品种”工作的指导性意见》，确定支持行业协会组织企业针对商业需求积极增加消费品新品种研发生产和供给，并选择具有独特功能或市场价值的升级和创新消费品，编制《广东消费品供给指南》。2019年1月，首批《广东消费品供给指南》正式发布，有32项食品新产品入选。

积极响应，举荐优质新产品

       据《2021年全国消费品三品战略发展成果报告》，广东消费品品牌网络零售额超8800亿元，是第二名北京市的两倍多，是第三名浙江省的近3倍，在各省市排名中遥遥领先，广东表现出了强大的供给能力和消费活力。这不断增长的数额意味着消费品行业需要更高质量的供给能力来满足人们日益增长的美好生活追求。

       近年来，为贯彻落实省委、省政府实施消费品“三品”战略工作部署，广东省食品行业协会始终与政府部门保持步调一致，持续、扎实地推进这项工作。

       2016年，为贯彻落实《国务院办公厅关于开展消费品工业“三品”专项行动 营造良好市场环境的若干意见》（国办发〔2016〕40号）和工信部《关于开展2016年消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的通知》（工信部消费〔2016〕197号）文件精神，省食协在广东省食品医药行业联合党委的领导下，在确保食品药品安全的基础上，结合行业实际，就落实增品种、提品质、创品牌的“三品”专项行动，制订了《关于开展广东省食品医药行业“三品”专项行动，促进产业发展的实施方案》（粤食协〔2016〕78号）及配套的《广东省食品医药行业人才培育工作方案》、《广东省食品行业名牌产品推荐方案》、《关于推进广东省食品标准和质量提升的若干意见》和《广东省食品医药产业预警平台建设方案》。同时，为保证实施方案落地执行，党委下发了《关于发挥基层党组织“三个”作用，确保“三品”专项行动有效实施的意见》(粤食药党〔2016〕31号)。鼓励和支持企业大力开发新产品、提高产品品质、培育知名品牌，使企业产品品种丰富度、品质满意度、品牌认可度明显提升，产品和服务对消费升级的适应能力显著增强，从而促进了食品这一传统产业转型升级，推动“广东粮、珠江水、岭南药”再创新辉煌。

       2021年，协会制定团体标准，进一步规范“三品”专项行动项目评价，提高评价质量。由协会质量委员会提出，广东省食品工业研究所、广州市食品检验所、广州酒家集团股份有限公司、广东燕塘乳业股份有限公司、广州皇上皇集团股份有限公司、东鹏饮料（集团）股份有限公司、李锦记（新会）食品有限公司等12家单位共同制定的《广东省食品行业协会科学技术奖评价规范》（T/GFPU 0001-2021）、《广东省食品行业优秀新产品评价规范》（T/GFPU 0002-2021）、《广东省食品行业名牌产品评价规范》（T/GFPU 0003-2021）、《广东岭南特色食品评价规范》（T/GFPU 0004-2021）4项团体标准，于同年9月29日在全国团体标准信息平台公开发布。其中新产品认定从原辅料创新、营养创新、包装及外观创新、工艺创新等方面予以评价，评价指标在创新性、质量水平、市场前景等方面更加细化明确，令评价结果更加客观。2021年第二批广东省食品行业“三品”专项行动项目评价采用了该标准。

       民以食为天。为了满足人民群众对美好生活的追求，2021年，协会认真落实“三品”专项行动，在企业自愿申报的基础上，经专家评价，推荐无限极悦扬胶囊（保健食品）等63个新产品为“2021年度广东省食品行业优秀新产品”。

按评价标准规定的程序，专家推荐结果在协会官方网站进行了为期7天的公示。公示期满，经查无异议即上报广东省工业和信息化厅，被编入《广东消费品供给指南》，成为广东省改善消费品供给专项行动的一部分。

继续行动，引领新消费不停步

       这些被推荐的新产品具有创新性、先进性，市场前景良好，这也表明提质增效、消费升级是发展方向。比如，香谷一号油茶籽油采用超临界CO2低温萃取专利技术，最大程度地保留了油茶籽油的营养价值。这是食品企业成为创新主体，用技术优势促产品品质提高的表现；厨邦推出了淡盐酱油，采用日式发酵工艺及现代精准控温发酵技术，酱油口感柔和，减盐不减鲜。包装上减盐标志突出，不断将健康理念向消费者渗透，与今年两会期间全国人大代表、盐津铺子董事长张学武提出的“推广使用食品碳标签”的建议异曲同工，是食品品牌与消费者互动，发挥更多社会作用的体现；王老吉刺梨吸吸龟苓膏将贵州特色水果刺梨与岭南特色食品龟苓膏结合，日益多元的口味是食品企业努力挖掘小品类，争取年轻消费者的有益实践。

       “三品战略”的内核，就是从产品品类、品质以及品牌“三位一体”进行思考、坚守和创新，推动食品行业向前发展。2022年，广东省食品行业协会将继续推进实施“三品”专项行动，择优推荐100个以上创新性明显、质量水平高、符合健康膳食理念的中高端优秀食品，推荐50项以上协会科学技术奖，推动食品工业向营养、健康、美味、方便以及功能化、个性化方向发展。