2026年9月3日至5日，2026 SIAL西雅国际食品展（广州）在广州保利世贸博览馆盛大举行。广东省食品行业协会组织王老吉、加多宝、香雪、健生堂、清心堂、老中医、粤北行等多家凉茶非遗企业集中参展，向全球客商展示凉茶非遗文化的独特魅力与产业发展成果。

       SIAL西雅国际食品展被公认为“世界三大食品展之一” ，与德国科隆食品展、法国巴黎食品展等齐名。截至2026年，该展会已累计服务75个国家和地区的5.5万余家展商，以及132个国家和地区的150万专业买家。
       本届SIAL西雅国际食品展首次落地广州，展览面积达6万平方米，汇聚全球50多个国家和地区1500余家展商及65000余名专业人士。广东省食品行业协会长期以来与SIAL西雅展保持紧密合作，多次组织会员企业参展。此次凉茶非遗联合展区借助西雅展这一国际化平台，为凉茶企业拓展海外市场搭建了高效的商贸对接通道。

       展会现场，凉茶非遗联合展区人气高涨。王老吉携经典凉茶及创新产品亮相；加多宝展示了其凉茶产品线及国际化布局成果；香雪制药带来“上清饮”凉茶等非遗产品；健生堂、清心堂、老中医、粤北行等老字号与非遗品牌也集中展示了各自的秘方凉茶及衍生产品。全方位呈现凉茶“药食同源”的传统养生理念与非遗文化的时代生命力。

       来自东南亚、中东、欧美等地区的专业买家对凉茶独特的草本风味与养生价值表现出浓厚兴趣，多家凉茶企业与海外采购商达成初步合作意向。

       广东省食品行业协会自2006年成功推动凉茶入选首批国家级非物质文化遗产名录以来，始终致力于凉茶文化的保护、传承与传播。协会先后制定了《凉茶保护公约》、编制了《凉茶产业发展白皮书》，举办了多期凉茶非遗培训班、凉茶非遗特色展等系列文化宣传活动。
       今后，协会将继续发挥引领作用，团结凉茶企业守正创新，让蕴含东方健康哲学的凉茶饮品走向更广阔的国际市场，为中华优秀传统文化的创造性转化与创新性发展贡献力量。